Венгрия

f286.jpg 

Получить подробную информацию по турам в Венгрию из Москвы и других городов России по  спецпредложениям, ценам и отелям, Вы можете по телефонам в Волгограде +7 (8442) 94-01-62, 97-64-81 и в офисе турфирмы MAGIC TRAVEL в Волгограде.

10 вещей, которые нужно сделать в Будапеште

 

 1. Крепость Буда (Будавар)

Крепость Буда, это то место, куда туристы, приехавшие в Будапешт, стремглав мчатся, забыв даже зарегистрироваться в гостинице. Блистательная крепость была последний раз восстановлена в 80-х годах прошлого века, от строений тринадцатого века — а именно тогда была впервые построена крепость (сразу после того, как прошедшийся здесь смерч монголо-татар не оставил и камня на камне ни в Буде ни в Пеште). Последний раз крепость была полностью разрушена (пожар доделал гнусную работу снарядов) во время Второй Мировой. До этого, огонь войны коснулся замка в 1686-ом году, когда крепость отвоёвывали у турков.

Крепость веками была резиденцией венгерских и австрийских королей. Ныне замок служит как объект привлечения туристов со всего света. В крепости распологаются два важнейших музея Будапешта — музей истории и Национальная Галерея.

2. Купальни Будапешта

В Будапеште надо обязательно посетить хотя бы раз одну из знаменитейших купален, даже если у вас со здоровьем всё великолепно. Хотя основным предназначением этих купален является лечение, большинство из них уже сами по себе носители культуры, история их создания и существования тесно связана с историческими личностями и событиями. Здания купален в Будапеште несут в себе огромную архитектурную ценность. Горячие источники здесь обнаружили ещё до начала нашей эры…

3. Токайское

Будапешт — идеальное место для того, чтобы попробовать знаменитое токайское вино! Ведь Будапешт — его родина. Вот, что говорил о токайском вине Вольтер «Его сладость и крепость возрождают человека. Это вино приводит в действие все извилины мозга и зажигает в глубине души волшебный фейерверк искрящегося остроумия и радости».

В Будапеште вам его предложат в любом ресторанчике. Осторожнее! Великолепное по вкусу вино, крепостью превышает стандартное — в нём до 16-ти градусов алкоголя.

4. Гуляш и Паприкаш

Гуляш — гордость Венгрии и венгров. Интерес и любовь к блюду столь велики, что до сих пор не утихают споры а)что это, всё же, такое, гуляш — он суп или второе блюдо, б)как его готовить и из каких ингрелиентов делается настоящий гуляш. Поучаствуйте в этих «научных» исследованиях, оцените вкус гуляша во многочисленных ресторанчиках Будапешта, запейте его токайским, а если останутся силы после гуляша, или вы сочтёте его супом, попробуйте паприкаш. Хоть и не обладая таким раскрученным брендом, блюдо доставит вам море удовольствия.

5. Венгерский Государственный Музей

Если вы впервые в Будапеште, то зайти в Венгерский Государственный Музей просто необходимо. Музей посвящен истории Венгрии. Постоянные выставки — «История венгерской короны», «История Венгрии с 1000 года до 1990-х годов».Среди экспонатов — мебель, посуда, оружие, книги, предметы быта. Очень интересна коллекция агитационных плакатов времен1-ой мировой войны. На входе можно взять буклет с информацией о музее и его экспозициях (на английском, немецком и т.д.). Музей оснащен специальным оборудованием для посетителей-инвалидов.

6. Дом террора

Один из самых интересных музеев Будапешта — это House of Terror. Его экспозиция рассказывает об истории двух диктаторских режимов — коммунистического и фашистского. Музей располагается находится в бывшей штаб-квартире Секретной полиции. Среди экспонатов — фотографии, документальные свидетельства, орудия пыток.

7. Осторов Margit

Посетить остров Margit (Margitsziget) просто необходимо будучи в Будапеште.

Остров Margit — одна из самых интересных достопримечательностей Будапешта. Его длина 2,5 км., а наибольшая ширина — 500 м. Это излюбленное место отдыха будапештцев и гостей столицы. На острове расположены две гостиницы высокой категории, (кстати с термальными бассейнами, которые можно посещать бесплатно) множество ресторанов и кафе, пляж «Палатинус», также здесь можно прогуляться по очаровательному японскому садику, недалеко от которого расположен летний театр, где ежегодно проводят летние театральные фестивали.

Здесь находятся развалины францисканского собора, женского доминиканского монастыря, церковь Св. Михаила, старая водонапорная башня, играющий каждый час «музыкальный колодец», и спортивный центр.

Параллельно острову Margit, на западном берегу Дуная, расположен самый древний район столицы — Обуда («Старая Буда»), в гораздо большей степени сохранивший свой старинный облик — маленькие домики в стиле барокко и позднего рококо, узкие тенистые улочки с небольшими харчевнями и ресторанчиками. О прошлом напоминают бережно охраняемые памятники, такие как Главная площадь («Фё тер») или остатки построек древнего римского поселения Аквинка — «Аквинкум» с отличным музеем, который стоит рядом с руинами гражданского города римлян.

Но наибольший интерес вызывает амфитеатр военного города недалеко от музея — один из крупнейших амфитеатров, имевшихся в римских провинциях.

Остров расположен между мостами Margit и Árpád. Назвали его в честь дочери короля Béla IV, которая жила здесь в монастыре в 13 веке. От монастыря сохранились развалины. Остров Margitsziget представляет собой огромный парк — излюбленное место зимних и летних прогулок и пробежек. В летние месяцы можно взять напрокат велосипед.

Как добраться: Автобус № 26 от Nyugati tér проходит по всему острову.

Трамваи № 4 или 6 останавливаются на мосту Margit перед входом в парк.

8. Гора Gellért

В Будапеште нельзя не взобраться на гору Gellért. Её найти несложно — на горе стоит высокая, крепкая женщина-статуя, которую видно практически из любой точки города. На самом деле, гора Gellért — это большой парк, в котором представлена чуть ли не вся флора Будапешта. Забраться на Gellért полезно и познавательно: вы поймете, в какой вы физической форме, увидите панораму города и доберетесь до крепости (Citadella), Музея восковых фигур «1944 год», ресторанов и кафе.

Гору Gellért называют «горой ведьм», венгерским вариантом германской Брокенберг. По приданию, здесь в вальпургиевую ночь, то есть на кануне 1 мая, собирались на шабаш нахальные неунывающие создания, принесшие немало хлопот человечеству.

Прямо напротив моста Эржибет, в нижней части, обращённого к Дунаю склона, в колоннаде над водопадом, стоит памятник Святому Геллерту, первому в Венгрии христианскому мученику, которого именно с этого места, заколотив в бочку утыканную гвоздями, сбросили язычники-венгры. Гибель посланца папы Римского, епископа Геллерта, продемонстрировало их категорическое нежелание, вопреки мнению своего короля Иштвана, принимать христианство.

У подножья горы Геллерт когда-то была переправа через Дунай. Здесь сложилось поселение, предшествовавшее средневековой Буде. Справа от моста Эржибет, у северного склона горы, ныне превращённого в тщательно ухоженный парк, в прошлом находился жилой район под названием Табан, отличавшийся большим количеством ветхих строений. В 1890 году здесь случился, вошедший в историю, страшный пожар. А место, где находился дом, с которого началась трагедия, было отмечено памятной доской. В годы между двумя мировыми войнами весь район снесли, остались только несколько самых добротных зданий, в том числе и купальня на самом краю парка.

Самые энергичные туристы поднимаются к вершине горы по проложенным извилистым дорожкам, предпочитая салону автобуса прогулку среди зелени. Тем более что с многочисленных смотровых площадок открывается чудесный вид на город.

Монумент Свободы был установлен в 1947 году, в память освобождения Венгрии от фашистов. Главная фигура монумента — женщина с пальмовой ветвью в поднятых руках. Эту 40-метровую вместе с постаментом фигуру, создал известный скульптор Кишфалоди Штробль. По бокам постамента стоят скульптуры, одна из которых символизирует победу над силами зла, другая мирное строительство. В честь армии освободительницы перед цоколем, на котором золотом написали имена павших в боях за Будапешт, был поставлен традиционный бронзовый советский солдат. Три года назад было решено убрать фигуру солдата и сбить буквы, исходя из того, что этим самым монумент не заостряя внимания на конкретном событии, приобретает символически обобщающее значение, как, например, не безызвестная Нью-йоркская Свобода.

За монументом видна мрачноватая крепость — Цитадель. Несмотря на древний вид она сравнительно молода. В 1850 году, после подавления освободительной борьбы, её построили Габсбурги, чтобы держать венгерскую столицу под постоянной угрозой. Мощные трёхметровые стены так и не послужили своим создателям. В 1867 году был подписан компромисс между Австрией и Венгрией, по которому венгры получили относительную независимость. Одно время в Цитадели была тюрьма, сейчас здесь комфортабельный отель, из окон которого открывается прекрасная панорама.

У подножья горы Геллерт тянется геологический излом, из которого выбивается несколько источников с целебной водой. Чуть левее моста Эржибет стоит купальня Рудаш с широким турецким куполом над термальным бассейном.

Как добраться:На Gellért можно взобраться со стороны отеля Gellért или моста Erzsébet (который белый). Первый путь более короткий, но и подъем более крутой. На гору также ходит автобус № 27 от Móricz Zsigmond krt, но мы все же рекомендуем вам подняться пешком.

9. Крепостная гора

Буда, западная часть Будапешта, богата памятниками старины. На холме с поэтическим названием Var Hegy (Крепостная гора) расположена Будайская крепость.

История крепости уходит в далекое прошлое. Район, где она стоит, сформировался в XV веке. Его центральная площадь носит имя Св. Троицы. Посередине нее возвышается монумент Св. Троицы, воздвигнутый в память жертв эпидемии чумы в начале XVIII века. Главное украшение площади — это знаменитый готический собор Матиаша, где периодически устраиваются органные и другие концерты. Первые сведения о нем обнаружены в документах 1247 года, где он упоминается как храм Марии. С тех пор он неоднократно перестраивался, в нынешнем виде существует с 1896 года. По соседству с ним расположена одна из главных достопримечательностей Будайской крепости — Рыбацкий бастион (по-венгерски «Халасбаштя»). Когда-то на этом месте был рыбный рынок, и этот участок крепости находился под охраной рыбацкого цеха. В память об этом в 1895—1902 годах и был воздвигнут ансамбль Рыбацкого бастиона. С его смотровых площадок открывается великолепный вид на Дунай и Пешт. Кроме того, под крепостью есть довольно большие подземелья (более 4 км коридоров).

В южной части Крепостной горы возвышается массивный ансамбль королевского дворца, построенного в ХVI веке. С тех пор он неоднократно разрушался, восстанавливался, перестраивался. Сейчас это комплекс зданий в стиле барокко, в которых располагается Национальная библиотека и несколько музеев. Наиболее известный из них — Национальная галерея (Нэмзети Галереа). Здесь собраны произведения крупнейших венгерских художников и скульпторов XIX-XX веков. Но забраться на Крепостную гору стоит, прежде всего, из-за открывающегося отсюда вида на Будапешт. Дух захватывает даже у бывалых путешественников.

Как добраться: Фуникулер

Автобус от Moszkva tér

Пешком

10. Аквинкум, музей и развалины

В Будапеште кроме средневековых крепостей и замков можно посмотреть на развалины Римской империи. В музее Аквинкум Вы сможете увидеть экспозицию, посвящённую периоду в истории, когда регион находился под властью римлян. В музее есть экспонаты в помещении, а также целая галерея под открытым небом. Во дворе музея Вы увидите римские развалины и колонны. Переносной водяной орган 228-гогода — один из самых удивительных экспонатов музея.

Адрес: Záhony utca 4 Тел: 250 1650

Часы работы:Вт-Вс 09:00—17:00

Закрыт с 1 ноября по 14 марта

Как добраться общественным транспортом: Электричка (HÉV) в сторону Szentendre — от площади Batthány до остановки Aquincum.

Автобус No. 34, 42 или 106 из Óbuda — от площади Szentlélek до остановки Aquincum.

 

 

Венгрия - полезная информация.

Основные курорты
Будапешт; озера Балатон - Шиофок, Балатонфельдвар, Фоньод, Кестхей, Бадачонь, Тихань, Балатонфюред
 

Дорога
Ежедневные регулярные рейсы из Москвы в Будапешт осуществляют «Аэрофлот» и венгерская авиакомпания Malev. Из Москвы также ходит поезд до Будапешта,

Виза

Граждане РФ - владельцы общегражданских заграничный паспортов могут въезжать на территорию Венгерской Республики и следовать транзитом через территорию при наличии визы.
 

Таможня
Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен, однако суммы свыше 1 млн. HUF подлежат обязательной декларации. Кроме того, суммы свыше 100 000 HUF можно вывозить только при наличии документального подтверждения. Ввоз и вывоз национальной валюты разрешен в пределах 350 000 HUF. Для ввоза или вывоза антиквариата, произведения искусства, изделий из золота и серебра потребуется специальное разрешение.
В страну можно беспошлинно ввезти 200 сигарет или 50 сигар или 250 гр табака, 2 л вина и литр крепкого алкоголя, до литра одеколона, 250 мл туалетной воды и 100 мл духов, а также приобретенных в Венгрии товаров общей ценностью не более 270 000 HUF, не проходящих по категории «товарной группы».
 

На чём ездить
Венгерские такси оснащены логичной табличкой «taxi» и желтым номерным знаком, тарифы вывешены на дверном стекле или на приборной доске. В крупных городах посадка будет стоить 100-200 HUF, 1 км пути - 140-280 HUF, минута ожидания - 30-50 HUF. По просьбе клиента водитель обязан предоставить счет.
Ночные автобусы в расписаниях обозначены буквой «Е». Автобусы с красными номерами - экспрессы и останавливаются не везде. Чтобы выйти из автобуса, нужно нажать специальную кнопку над дверью.
Билеты можно купить у входа в метро, в газетных киосках и билетных автоматах оранжевого цвета, расположенных на улице вблизи остановок транспорта.

В Будапеште, чтобы сэкономить на разъездах, имеет смысл купить «туристический проездной» или карточку «Будапешт». С этой карточкой можно три дня бесплатно ездить на общественном транспорте и посещать музеи, получая «до кучи» скидки в самых разных местах: от купален до магазинов и от ресторанов до микроавтобуса в сторону аэропорта. Карточки продаются в туристических информбюро, гостиницах, бюро путешествий и крупных кассах общественного транспорта (BKV).
Проехать на городском транспорте без билета не стоит даже пытаться - контролеры (неподкупные люди с красными повязками) работают четко. Кроме того, не рекомендуется производить обмен денег «с рук».
В остальном следует придерживаться стандартных мер предосторожности: документы хранить в сейфе гостиницы, не носить с собой драгоценности и большие суммы денег. Также советуйте туристам опасаться карманников в общественном транспорте, а также избегать общения с цыганами, коих в Венгрии немало.


Климат умеренно-континентальный, перепады сезонных температур весьма значительны. Как правило, самый холодный месяц - январь, самые жаркие - июнь, июль и август.
Средние дневные температуры: январь 0°С, февраль +6°С, март +7°С, апрель +12°С, май +16°С, июнь +19°С, июль +25°С, август +21°С, сентябрь +15°С, октябрь +13°С, ноябрь +3°С, декабрь +1°С.
 

Где остановиться
Отели Будапешта, в отличие от многих европейских столиц, имеют крайне высокий показатель «цена/качество». Особенно, как ни странно, это касается класса «эконом». Местная «трешка» - это полноценный завтрак («шведский стол»), просторные номера, обставленные современной мебелью, приветливый персонал. Подавляющее большинство отелей очень удобно расположены, а служащие частенько понимают русский.
 

Деньги
Банки работают по будням с 8:00 до 16:00. По субботам и воскресеньям, как правило, все банки закрыты, но в центре Будапешта многие пункты обмена валюты открыты и по выходным. Круглосуточно деньги можно обменять или в гостиницах, или в автоматах для обмена валюты. Справку об обмене необходимо сохранять до выезда из страны.
Кредитные карточки основных платежных систем принимаются во многих гостиницах, ресторанах и магазинах (об этом, как водится, сообщают соответствующие значки на дверях заведения).
 

Что привезти
Из Венгрии можно привезти токайское вино, «Уникум» - горькую тонизирующую настойку на травах, изделия из фарфора и хрусталя, вышивку, глазурованную посуду.
Как хорошо покушать
 

Блюда венгерской кухни отличаются особым пряным и насыщенным вкусом и обилием специй. Главная и самая знаменитая местная специя - паприка. Кулинарная «визитная карточка» страны - суп-гуляш. Также стоит отметить, что Венгрия - единственная, кроме Франции, страна Евросоюза, где разрешено производить гусиную печень по технологии «фуа-гра»: этот деликатес здесь тоже считается традиционным. Еще из гусиной печени здесь делают ароматные паштеты и великолепные вторые блюда. Обязательно стоит попробовать венгерский рыбный суп «халасле» и форель, которую выращивают в озерах горной части страны.

Что посмотреть
Будапешт заслуженно относят к числу самых красивых городов мира, а панорама центральной части города с видом на Дунай занесена ЮНЕСКО в список Мирового Наследия планеты. Столица Венгрии состоит из трех исторически сложившихся частей - Пешты, Буды и Обуды и является единственным в мире городом, в котором находится более 120 термальных источников. В первую очередь следует посетить Будайскую крепость и Рыбацкий бастион: оттуда, с будайских гор, открывается великолепный вид на противоположенный берег Дуная, в том числе на красивейшее здание в пештской части города - Парламент. Обязательно стоит посетить проспект Андрашши, также внесенный в список мирового наследия ЮНЕСКО: с Оперным театром, старым зданием Музыкальной академии, Университетом изобразительных искусств, и украшенной скульптурами круглой площадью имени Кодаи. Проспект Андрашши упирается в площадь Героев с архитектурным ансамблем музеев и памятником Миллениум, символом венгерской столицы.
Живописный остров Маргит, природный заповедник с замечательным парком-дендрарием - одна из главных достопримечательностей Будапешта. Он раскинулся посреди Дуная в самом центре столицы между мостами Маргит и Арпад.
Среди музеев столицы особенно выделяются Национальный исторический музей Венгрии, Венгерский художественный музей и Венгерский национальный музей естественной истории, а также дворцовый комплекс с храмом в готическом стиле в Буде и Приходская церковь в Белвароше.
Музеи обычно открыты с 10:00 до 18:00, выходной - понедельник.

 

Венгрию, уютно расположившуюся в самом центре Европы, вполне можно назвать страной контрастов. Только не общественно-социальных, а туристических. Где еще, например, вы найдете озеро, которое и на цвет, и на запах, и на ощупь — ну чистое море? Или популярный лечебно-оздоровительный курорт, в котором полным-полно винных погребков со сладким и душистым «токайским», причем одно другому ну совершенно не мешает? А как вам отели эконом-класса с безупречно четким обслуживанием и лучшим соотношением «цена/качество»? В общем, причин побывать в этой стране хватает — и даже без упоминаний про заповедную природу здешних нацпарков и архитектурные богатства старинных городов.

Столица — Будапешт, крупные города — Дебрецен, Печ, Эгер и другие. Немалым спросом пользуются экскурсии по замкам Венгрии.

Лечебные курорты: Будапешт (в том числе — остров Маргит), Сегед, Дебрецен, Хевиз и озеро Балатон.

Таможня

Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен, однако суммы свыше 1 млн HUF (приблизительно 5 500 USD или 3800 EUR) при въезде подлежат обязательной декларации, а вывозить их можно только при наличии документального подтверждения. Ввоз и вывоз национальной валюты разрешен в пределах 350 000 HUF. Для ввоза или вывоза антиквариата, произведений искусства, изделий из золота и серебра потребуется специальное разрешение.

В страну можно беспошлинно ввезти 200 сигарет или 50 сигар или 250 гр табака, 2 л вина и литр крепкого алкоголя, литр одеколона, 250 мл туалетной воды и 100 мл духов. Беспошлинный вывоз приобретенных в Венгрии товаров разрешен при их общей ценности не более 270 000 HUF; при этом товары не должны проходить по категории «товарной группы».

Полезные номера телефонов

Посольство Венгерской Республики в Москве: ул. Мосфильмовская, 62; тел. +7 495 796-93-70, 796-93-77 (консульский отдел), факс: 796-93-80, 796-93-81 (консульский отдел);

Генконсульство Венгрии в Санкт-Петербурге: ул. Марата, 15; тел. (812) 312-92-00, 314-58-05 (визовый отдел).

Генконсульство Венгрии в Екатеринбурге: ул. Гоголя, 15; тел.: (343) 355-92-54, факс: 355-92-55

Посольство России в Будапеште: 1062, Budapest, V1 Bajza utca, 35; тел.: (1) 302-52-30, 332-47-48;

Генконсульство РФ в Дебрецене: ул. Арань Янош, 1; тел.: (52) 536-926, 536-927;

Скорая помощь: 104, полиция: 107, пожарная охрана: 105, служба спасения: 112

Коды городов: Будапешт — 1, Дебрецен — 52, Печ — 72, Эгер — 36, Мишкольц — 46, Сегед — 62.

Звонки из телефона-автомата можно оплачивать монетами достоинством 10-100 HUF или специальными телефонными картами на 500, 800 и 1800 HUF. Купить карты можно в табачных и газетных киосках, на почте, в супермаркетах и гостиницах.

Транспорт

Венгрия — страна небольшая, так что внутренние перелеты в ней не пользуются популярностью. Есть лишь несколько регулярных рейсов из столицы: в Печ и Сегед. Железнодорожный транспорт, наоборот, развит «на отлично»: из Будапешта можно доехать практически в любой город страны. Перевозку выполняет государственная компания MAV. Билеты на поезда, следующие по территории Венгрии, продаются на вокзалах (расстояния небольшие, поэтому покупать билет заранее необходимости нет). Купленный билет, как правило, действует в течение дня.

Однако стоит иметь в виду, что карта железных дорог Венгрии представляет собой лучи, расходящиеся из центральной точки — Будапешта, что делает неудобным перемещение между близко расположенными городами, если они находятся на разных «лучах» — необходима стыковка в столице.

Чтобы не терять уйму времени, в этих случаях стоит пользоваться междугородними автобусами. За автобусные перевозки в Венгрии отвечает компания Volanbusz Transport. Стоимость проезда на автобусе получается несколько выше, чем на поезде, зато автобусы ходят достаточно часто, а уровень комфорта в них соответствует всем европейским стандартам. Сеть маршрутов охватывает практически всю страну, есть и международные рейсы. Билеты продаются в кассах на автостанциях или у водителей.

И поезда, и автобусы вполне комфортабельны, поддерживаются в хорошем состоянии, ходят по расписанию, предоставляют «перекус» и туалет.

Будапешт и города на берегах Дуная связывает паромное сообщение, а в летнее время из венгерской столицы можно сплавать в Вену.

Венгерские такси имеют логичную табличку «taxi» и номерной знак жёлтого цвета, тарифы вывешены на дверном стекле или на приборной доске. В крупных городах посадка будет стоить 100—200 HUF, 1 км пути — 140—280 HUF, минута ожидания — 30-50 HUF. По просьбе клиента водитель обязан предоставить счёт.

Wi-Fi в венгерских автобусах

С осени 2010 года Vodafone предоставляет бесплатный беспроводной доступ в интернет в микроавтобусах, курсирующих до будапештского аэропорта Ferihegy, а также на 60 % междугородних маршрутах государственной транспортной компании Volánbusz. Услуга доступна на 34 маршрутах: из Будапешта в Вену, Шопрон, Залаэгерсег, Надьканижу, Сексард, Печ, Байю, Сегед, Баттонью и Эгер.

Аренда авто в Венгрии

Взять автомобиль в аренду могут лица не моложе 21 года, имеющие место проживания на территории Венгрии (например, в гостинице), при наличии прав и кредитной карточки (либо под залог). Стаж вождения должен быть больше года. В стране действуют международные ПДД.

Ограничения скорости в Венгрии: в городах — 50 км/ч, за их пределами — 90 км/ч, на скоростных трассах — 120 км/ч.

Употребление любым водителем любого алкоголя в любых количествах строжайше запрещено, нарушение этого закона повлечет немедленный арест.

Безопасность туристов

Проехать на городском транспорте без билета не стоит даже пытаться — контролёры (неподкупные люди с красными повязками) работают чётко. Следует опасаться карманников в общественном транспорте, а также избегать общения с цыганами, коих в Венгрии немало. Кроме того, не рекомендуется производить обмен денег «с рук».

Согласно венгерским законам, каждый должен иметь при себе документ, удостоверяющий личность. В остальном следует придерживаться стандартных мер предосторожности: документы хранить в сейфе гостиницы, не носить с собой драгоценности и большие суммы денег.

С 1 апреля 2013 г. курильщиков в общественных местах Венгрии штрафуют: за дымящую сигарету придется выложить от 75 до 190 EUR. Если что, это не шутка.

Климат

Климат в стране умеренно-континентальный, перепады сезонных температур весьма значительны. Как правило, самый холодный месяц — январь, самые жаркие — июнь, июль и август. Весна и осень продолжительные и теплые. Смотрите актуальный прогноз погоды на популярных курортах и в крупных городах Венгрии.

Средние дневные температуры: январь 0 °C, февраль +6 °C, март +7 °C, апрель +12 °C, май +16 °C, июнь +19 °C, июль +25 °C, август +21 °C, сентябрь +15 °C, октябрь +13 °C, ноябрь +3 °C, декабрь +1 °C. Температура воды в Балатоне от +22 °C в мае до +28 °C в августе.

Отдых в Венгрии

Венгрия известна большинству туристов прежде всего как термальная здравница (следуя далее по тексту, вы поймете, что это не слишком справедливо: тут и без купален есть, чем заняться и на что посмотреть): ежегодно сюда приезжает все больше россиян — поправлять расшатанное работой, семьей и всякими излишествами здоровье. Отдых сравнительно недорог, на спа-курортах лечат почти все известные науке болезни, климат близок отечественному — плюсы очевидны. Минусы же вполне знакомы каждому россиянину и отчасти даже какие-то домашние: скажем, цыгане пристанут, или кошелек в метро попытаются свистнуть, или «обрадуют» ценой на незнакомое, но горячо рекомендованное официантом блюдо. Из приятных бонусов — «кадарка» и токайское, которые в умеренных количествах способствуют поддержанию богатырского здоровья. Это вам подтвердит любой просвещенный врач.

Отели Венгрии

Отели Будапешта, в отличие от многих европейских столиц, имеют очень высокий показатель «цена/качество». Особенно, как ни странно, это касается класса «эконом». Будапештская «трёшка» — это полноценный завтрак («шведский стол»), уютные просторные номера, обставленные современной мебелью и приветливый персонал. Состоятельные туристы могут остановиться в гольф-гостиницах и замках, а также в прочих интересных отелях Венгрии. Подавляющее большинство городских отелей очень удобно расположены, а служащие частенько разумеют по-русски.

Напряжение в сети 220 В, 50 Гц.

Банки и обменные пункты

Банки работают по будням с 8:00 до 16:00, по субботам и воскресеньям, как правило, все банки закрыты, но в центре Будапешта многие пункты обмена валюты открыты и по выходным. Круглосуточно деньги можно обменять или в гостиницах, или в автоматах для обмена валюты. Кроме того, в городах есть множество банкоматов и обменных пунктов — как простых, так и автоматизированных. Справку об обмене валюты необходимо сохранять до выезда из страны. Курс обмена валют в городе примерно одинаковый, но в аэропортах и на вокзалах он достаточно сильно завышен.

Кредитные карточки основных платёжных систем принимаются во многих гостиницах, ресторанах и магазинах (об этом, как водится, сообщают соответствующие значки на дверях заведения).

Шоппинг и магазины

Из Венгрии можно (и даже нужно) привезти токайское вино, «Уникум» — горькую тонизирующую настойку на травах, изделия из хрусталя, вышивку, глазурованную посуду. Традиционные сувениры — изделия народных умельцев, керамика, куклы в национальной одежде, фарфор ручной росписи Херендского завода и «Жолнаи», халашские кружева, антиквариат, венгерская паприка, гусиная печень, салями «Pick», сладкие фигурки из марципанов, абрикосовая и черешневая «палинка». Кроме того, в Венгрии можно приобрести и различную качественную и недорогую одежду.

Излюбленным местом для покупок как туристов, так и местных жителей, являются рынки. Самый известный среди них находится в Будапеште — это знаменитый старинный Центральный рынок.

Продовольственные магазины обычно открыты с 7:00 утра до 18:00 вечера с понедельника по пятницу, в субботу они закрываются около 13:00. Крупные магазины обычно работают дольше, а некоторые из них — и вовсе круглосуточно.

В Венгрии, как и в любой другой стране ЕС, можно вернуть налог на добавленную стоимость (AFA) c купленных в одном месте товаров, общая стоимость которых составляет не менее 50 000 HUF. Возврат производится наличными на автодорожных КПП, на терминалах 1 и 2 аэропорта «Ферихедь», а также в международном речном порту и бюро ИБУС на Восточном вокзале.

Кухня и рестораны Венгрии

Блюда венгерской кухни отличаются особым пряным и насыщенным вкусом и обилием специй. Главная и самая знаменитая местная специя — паприка. Кулинарная «визитная карточка» страны — суп-гуляш. Также стоит отметить, что Венгрия — единственная, кроме Франции, страна Евросоюза, где разрешено производить гусиную печень по технологии «фуа-гра»: этот деликатес здесь тоже считается традиционным. Еще из гусиной печени здесь делают ароматные паштеты и великолепные вторые блюда. Обязательно стоит попробовать венгерский рыбный суп «халасле» и форель, которую выращивают в озерах горной части страны.

Хозяйке на заметку: рецепт приготовления традиционного венгерского рыбного супа «халасле» (ударение на второй слог). Репчатый лук (следует брать не слишком «злой») мелко рубят и смешивают с нарезанной на мелкие кусочки рыбой или рыбной мелочью (обязательно речной), быстро пассеруют с красным перцем на свином жиру, затем заливают водой и варят, пока рыба совсем не разварится. После этого суп пропускают через сито. Затем в него добавляют крупные куски рыбы (карпа, сома, щуки) и варят до готовности. Суп «халасле» подают в горшочках с белым хлебом. Ну а рецепт приготовления второй венгерской кулинарной «фишки», фуа-гра, мы публиковать не будем: все равно основного ингредиента для него у нас не достать. Да и утят жалко.

Десерты у венгров не менее вкусные и сытные: стоит попробовать местный «рулет-ретеш», блинчики «гундель», штрудели, каштановую массу со сливками и бисквитно-шоколадные галушки по-шомлойски (что это, мы и сами не знаем, но как звучит!). Кондитерские в Венгрии называются цукраздами, а традиционную кухню в аутентичной атмосфере можно отведать в так называемых чардах (csarda).

Цены в кафе и ресторанах торговых центров несколько выше, чем в подобных заведениях по городу.

В ресторанах чаевые не принято оставлять на столе: они передаются при оплате счета непосредственно официанту.

Венгерские вина

Что касается напитков, то предпочтение здесь отдается винам долин Эгер и Токай. Стоит попробовать сорта «Бадачони Ризлинг», «Сюркебарат», «Кекньелю», «Оттонелл Мушкотай», «Абашари Ризлинг», «Медина», «Цвайгельт» и «Кабарне-Франк».

Отдельно стоит рассказать про знаменитое токайское — «король вин и вино королей», по выражению известного винолюба Людовика XIV. Это сладкое десертное вино, получаемое из винограда, намеренно «зараженного» одной из разновидностей благородного плесневого грибка. Другое известное здешнее вино — Egri Bikaver, «Бычья кровь», названное так из-за характерного темно-красного цвета. Из крепкого алкоголя стоит обратить внимание на характерную только для Венгрии фруктовую водку «палинка» (50° и выше) и травяную настойку «уникум».

Венгерские вина преимущественно сладкие, сухих вин очень мало.

Развлечения, экскурсии и достопримечательности Венгрии

Будапешт заслуженно относят к числу самых красивых городов Европы. Панорама его центральной части с видом на Дунай занесена ЮНЕСКО в список Мирового наследия планеты. Живописный остров Маргит, природный заповедник с парком-дендрарием раскинулся посреди Дуная в самом центре столицы между мостами Маргит и Арпад. А туристам с детьми непременно понравится «Океанариум-Тропикариум» в торговом центре «Кампона».

Популярные экскурсии проводятся по замкам Венгрии — их здесь более 3500. Среди самых интересных — замок Брунсвик (по совместительству Центр Бетховена) с прекрасным английским парком, внушительный замок Грашшалковичей (17 000 кв. м. плюс 29 га садов!), замок Фештеич на берегу Балатона, Печвардское аббатство-отель и Шиклошская крепость.

Музеи обычно открыты с 10:00 до 18:00, выходной — понедельник.

 

 f292.jpg